Адрес отеля: 127051, Россия, Москва, Неглинная улица, дом 17, стр. 1
+7 (495) 925-30-50
+7 (495) 191-19-02
Забронировать номер:
+7 (909) 654-76-96
Free Wi-Fi

Меню ресторана «Романов»

Холодные закуски
50/150/50 Икра лососёвая, подаётся с блинами и сметаной 790 р.
150/75 Рыбное ассорти из филе палтуса холодного копчения, лососины горячего копчения и копченого угря 990 р.
100/35/75 Лосось «Гравадлакс» с медово-горчичным соусом и тостами 750 р.
120/45/70/135 Ассорти сельди с отварным картофелем и ржаными гренками 490 р.
75/40/30 Язык телячий отварной, подаётся с горчицей и хреном 550 р.
135 Брускета с печенью трески на тостированном томатном багете 340 р.
120/5/5 Мясное ассорти из пармской ветчины, говядины «Брезаола» и сыровяленной «Коппа» с дыней 790 р.
120/40/20 Тартар из говяжьей вырезки с пармезаном и каперсами 850 р.
250 Ассорти из солений и маринованных овощей 490 р.
150 Ассорти из грибов 490 р.
200/200/25 Сырная тарелка с медом и сырными палочками 1190 р.
Салаты
190 Салат «Греческий» с сыром «Фета», свежими овощами и оливками, заправленный лимонным соусом 610 р.
170 Салат рукола с жареными тигровыми креветками в перечно-имбирном соусе 990 р.
95/40/20/100 Теплый салат с жареными морскими гребешками и спаржей гриль, подаётся с соусом из эстрагона и томатов 1250 р.
Салат «Романов» с соусом «Цезарь»
120 с куриным филе 610 р.
185/40 с креветками 790 р.
150/40 с лососем горячего копчения на можжевеловых ягодах 740 р.
Классический салат «Оливье»
125/35 с телячьим языком 540 р.
135/30 с мясом краба 950 р.
180 Салат с ростбифом, жареными вешенками и соусом «Терияки» 890 р.
175/10 Салат из свежих овощей с моцареллой, чипсами из Пармезана и соусом из Базилика и Гуакамоле 640 р.
160 Салат с мясом Камчатского краба, авокадо, припущенной спаржей, салатом рукола, заправляется соусом из орехового масла и маракуйи 1250 р.

Горячие закуски
90/50 Кокиль из крабов с овощным жульеном 990 р.
120/75 Морской гребешок, жаренный на гриле. Подаётся на пюре из тыквы c имбирно-перечным соусом 1190 р.
250/75/30 Традиционные пельмени с бульоном 690 р.
150/28 Русские блины на выбор: с джемом, мёдом, сметаной 300 р.
45/1 Пирожки в ассортименте 150 р.
Супы
300/35 Суп-крем из тыквы с кедровыми орешками и кремом из гуакамоле 490 р.
250/25 Cуп-крем из белых грибов 490 р.
250/25 Борщ со сметаной 450 р.
250 Густой суп–гуляш с картофелем и сладким перцем 590 р.
250/30 Суп-лапша домашняя с куриным филе 450 р.
250 Суп «Курляндский» с лососем, фенхелем и луком-порей 550 р.
250 Солянка мясная 450 р.
Паста и ризотто
220/30 Спагетти «Карбонара» с беконом и сыром Пармезан 740 р.
250/50 Папарделле с белыми грибами и вялеными томатами 850 р.
225/30 Тальятелле с тигровыми креветками в сливочно-шафрановом соусе 950 р.
220/40 Пенне с лососиной в сливочном соусе 980 р.
240 Рисовая лапша в тайском стиле с овощами и морепродуктами 740 р.
170/30 Ризотто с тыквой и овощами 510 р.
190/95/40 Ризотто с креветками и мидиями 1150 р.
Блюда из мяса и птицы
150/140/50 Филе говядины, подаётся с жареным картофелем, молодыми овощами и соусом из петушиных гребешков 1290 р.
200/50/100 Рибай стейк из мраморной говядины, подается с картофелем стейк фрайс и соусом из красного вина 1900 р.
100/100/80 Бефстроганов из говяжьей вырезки, подается с жареным картофелем и луком фри 990 р.
140/120/50 Жареная баранина на косточке с овощным тальятелле и соусом c розмарином 1900 р.
180/50/140 Котлета из говядины с луком и беконом, подаётся c жаренными овощами и томатным соусом 850 р.
190/50/130 Куриные рубленые котлеты с горчичным соусом, подаются с запеченным луком порей и черри томатами 750 р.
150/70/50 Котлета по-киевски, подаётся с печеными яблоками и картофелем пай 890 р.
140/110/35 Отбивная из свиной вырезки жаренная с пармезаном, подаётся со спаржей и лимоном 740 р.
Блюда из рыбы
325 Касероль из морепродуктов с сыром Моцарелла и соусом Биск 1190 р.
1шт./215/50 Стерлядь целая, прокопчённая на ольховых опилках, подаётся с молодыми овощами и соусом «Биск» 2200 р.
250/50/40 Скампии на гриле с салатом пак-чой и чесночно-базиликовым соусом 1250 р.
120/140/45/50 Биточки из трески со шпинатом и икорным соусом 710 р.
250/115 Дорадо на гриле, жареная целиком, подается со спаржей 1090 р.
470/32/50 Морской cибас, запеченный с картофелем и томатами, подается с соус Вьерж 990 р.
140/185/45 Филе cёмги , подаётся со шпинатом ,спаржей и соусом тар тар 1140 р.
Блюда на гриле
140 Филе лосося 840 р.
125 Куриное филе 550 р.
150 Стейк из филе говядины 990 р.
200 Рибай стейк 1900 р.
Гарниры
150 Картофель по-домашнему, запечённый с паприкой 300 р.
150 Картофельное пюре 250 р.
150 Рис отварной 250 р.
150 Овощи, жаренные на гриле: перец, цукини, баклажан, помидоры 300 р.
150 Шпинат, жаренный с луком 350 р.
150 Гречка, жаренная с луком, морковью и беконом 300 р.
Десерты
110 «Шоколадный Альказар» Шоколадный бисквит с миндалем и ганашем 440 р.
150 «Новая Каледония» Суфле из карамелизированных ананасов и бананов 440 р.
150 Кофейный Эстерхази 440 р.
150 Шоколадный торт Белис 490 р.
160 «Русский медовик» с йогуртовым мороженым 440 р.
150 «Трилогия» - мусс из трёх видов шоколада на марципановом бисквите 440 р.
165 Американский сырный торт с ванильным и фруктовым соусом 490 р.
150 Миндальный рулет с фруктами и соусом манго 490 р.
190 Яблочный штрудель с мороженым «Ванильный бурбон» 490 р.
150 Классическое Тирамису с бисквитом «Савоярди» 490 р.
130/25/25 Свежие лесные ягоды: клубника, малина, ежевика, голубика
Подаются на Ваш выбор: со взбитыми сливками или сахарной пудрой
1190 р.
250 Ассорти свежих фруктов 490 р.
217 Ассорти мороженого или шербета в медовой корзиночке 790 р.
Безалкогольные напитки
250/750 «Сан Бенедетто» газированная/негазированная, Италия 250/450 р.
330/750 «Перрье» газированная, Франция 300/450 р.
330/500 «Петр 1» негазированная, Россия 200/300 р.
250/750 «Энхель Н2» водородная 350/550 р.
250 «Байкал» негазированная, газированная, Россия 200 р.
330 «Боржоми», Грузия 300 р.
250 Тоник 200 р.
330 Кока-кола, Кока-кола zero 250 р.
250 Морс клюквенный 200 р.
tr>
Лимонады
300 Яблоко-Розмарин 400 р.
300 Пряная клюква 400 р.
300 Имбирный лимонад 400 р.
300 Классический цитрусовый 400 р.
300 Грушевый лимонад 400 р.
300 Тропический лимонад 400 р.
300 Мохито б/а 400 р.
300 Апероль б/а 400 р.



Молочные коктейли
300 Ванильный 350 р.
300 Шоколадный 350 р.
300 Клубничный 350 р.
Свежевыжатые соки
250 Сок апельсина 350 р.
250 Сок грейпфрута 350 р.
250 Сок моркови 350 р.
250 Сок ананаса 500 р.
250 Сок яблока 350 р.
250 Сок сельдерея 350 р.
Чай из свежих ягод и фруктов
450 Имбирный чай 550 р.
450 Чай с яблоками и корицей 550 р.
450 Клюквенный чай 550 р.
450 Облепиховый чай 550 р.
450 Малина - Мята 550 р.
Листовой чай TWG
600 Английский завтрак 490 р.
600 Французский Эрл Грей 490 р.
600 Дарджилинг 490 р.
600 Ганпаудэр суприм 490 р.
600 Королева Жасмин 490 р.
600 Выходные в Москве 490 р.
600 Фруктовая гора 490 р.
600 Молочный улун 490 р.
Чай на травах
600 Чай черный с чабрецом 490 р.
600 Русские традиции 490 р.
600 Шиповник 490 р.
600 Цветы Ромашки 490 р.
600 Марокканская мята 490 р.
600 Цветки липы 490 р.
600 Огненная вишня 490 р.
Кофе
40 Эспрессо 250 р.
200 Американский кофе 280 р.
40 Эспрессо без кофеина 280 р.
80 Двойной эспрессо 350 р.
80 Двойной эспрессо без кофеина 350 р.
200 Капучино классический 300 р.
200 Кофе латте макиато классический 300 р.
180 Горячий шоколад 390 р.
Пиво
Разливное пиво
500/300 Жигули барное , Россия 350/300 р.
500/300 Кромбахер Хелл, Германия 450/400 р.
Бутылочное пиво
330 Будвайзер, Чехия 390 р.
355 Корона Экстра, Мексика 390 р.
330 Жигули барное, Россия 300 р.
330 Эрдингер нефильтрованное, Германия 390 р.
330 Клаусталер безалкогольное, Германия 390 р.